Ingredienser

Så här gör du

1. Börja med att lösa upp instantkaffet i det kokande vattnet.
2. Häll i kaffet i en matberedare tillsammans med alla de övriga ingredienserna förutom kokosflingorna och en av bananerna.
3. Blanda till att smeten är flytande.
4. Tillsätt de fettreducerade kokosflingorna och blanda till flingorna är väl blandade med smeten.
5. Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper.
6. Dekorera med den sista bananen.
7. Baka brödet på 200 grader i 40 minuter.
8. Ta loss brödet från bakplåtspappret och låt det svalna.
9. Förvaras sedan i en plastpåse i kylskåpet.
10. Servera eventuellt med vår Proteinella chokladpålägg.